Recetas tradicionales

Jarabe de choque

Jarabe de choque


Primero remoje las flores de choque bajo un chorro de agua fría, luego déjelas secar. Mientras tanto, prepare el almíbar (hierva agua con azúcar y jugo de limón ... limón al gusto, pero guarde algunos limones enteros para el final). Después de que el almíbar se haya unido, apague el fuego y déjelo enfriar hasta que casi alcance la temperatura ambiente. Ahora toca agregar las flores de choque y el resto de los limones cortados en rodajas y exprimidos un poco en el jugo. (Para hacerlo más fragante y evitar la introducción de trazas de productos químicos de la cáscara de limón, se escaldan durante unos minutos en agua hervida). El almíbar se deja en remojo durante 24 horas en un lugar oscuro, revolviendo de vez en cuando. Colar y embotellar, luego guardar en la oscuridad y enfriar.

¡Disfrutar!


Jarabe de choque concentrado

Cubra la olla con una tapa y déjela durante 3-4 días, revolviendo diariamente.

Pasado este tiempo, cuela el jugo exprimiendo muy bien los limones y las flores de choque.

Déjalo al fuego hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla haya hervido,

luego vierta caliente en botellas o frascos limpios.

Engrape bien y guárdelo en la despensa. Sirve diluido con agua y cubitos de hielo.

¿Qué piensa usted de esta receta? Déjanos un comentario para contarnos cómo resultó o si necesitas orientación adicional.


Jarabe de choque concentrado

Cubra la olla con una tapa y déjela durante 3-4 días, revolviendo diariamente.

Pasado este tiempo, cuela el jugo exprimiendo muy bien los limones y las flores de choque.

Déjalo al fuego hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla haya hervido,

luego vierta caliente en botellas o frascos limpios.

Engrape bien y guárdelo en la despensa. Sirve diluido con agua y cubitos de hielo.

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Jarabe de choque concentrado

Cubra la olla con una tapa y déjela durante 3-4 días, revolviendo diariamente.

Pasado este tiempo, cuela el jugo exprimiendo muy bien los limones y las flores de choque.

Déjalo al fuego hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla haya hervido,

luego vierta caliente en botellas o frascos limpios.

Engrape bien y guárdelo en la despensa. Sirve diluido con agua y cubitos de hielo.

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Jarabe de choque concentrado

Cubra la olla con una tapa y déjela durante 3-4 días, revolviendo diariamente.

Pasado este tiempo, cuela el jugo exprimiendo muy bien los limones y las flores de choque.

Déjalo al fuego hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla haya hervido,

luego vierta caliente en botellas o frascos limpios.

Engrape bien y guárdelo en la despensa. Sirve diluido con agua y cubitos de hielo.

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Los beneficios de la limonada

Cuando busqué en línea los beneficios de una limonada fresca, encontré la siguiente información:

"El consumo diario de limonada fresca con el estómago vacío ayuda a eliminar las bacterias dañinas que se multiplican en los riñones y la vejiga".

El consumo de agua con limón y un poco de edulcorante en ayunas alivia muchos problemas digestivos. La fibra y el agua ayudan a prevenir el estreñimiento, reducen la inflamación y combaten la acidez estomacal ".

El rico contenido de antioxidantes de la limonada es útil para la salud de la piel. Estas sustancias combaten los radicales libres y previenen la aparición de arrugas prematuras. Además, la vitamina C aumenta la producción de colágeno y aumenta la elasticidad de la piel. La limonada mantiene la piel hidratada, reduce el exceso de sebo y previene el acné ".

Sí, la limonada fresca mencionada anteriormente se compone principalmente de limón y agua. Para que pueda utilizarse como impulso de energía. Sin embargo, moderar el azúcar o usar un edulcorante no tiene nada que ver con el daño. Y si agrega ingredientes naturales recogidos con su propia mano de la naturaleza, ¡ya está ganado!

¡Definitivamente nos suscribiremos a la limonada este año!

Por mucho que tengamos un delicioso almíbar, ¡la limonada con almíbar estará en el menú semanal!


¿Cómo preparamos el mejor jarabe de flores de choque?

Como quería un aroma de choque intenso, usé 30 flores medianas por un litro de agua y un kg de azúcar. Si desea un jarabe de choque menos severo, puede reducir la cantidad de flores. Antes de ponerlas en almíbar, las flores se sumergen en agua fría para deshacerse de los insectos y el polvo, pero lo mejor es recoger el choque después de la lluvia y así deshacerse de lavarlo. Si opta por lavarlas, sumerja suavemente las flores en agua fría para no perder demasiado de ellas ni de su aroma. En ningún caso los someta a un fuerte chorro de agua. Trate de usar limones orgánicos o sin tratar porque los agregará con la cáscara y no necesita los pesticidas en la cáscara. Si no puede encontrar limones orgánicos, sería mejor pelarlos.

Para servir este jarabe de choque, ponga un poco en un vaso, luego llénelo con agua fría, mineral o simple. El jarabe de choque se almacena en el refrigerador, en recipientes de vidrio. Dura sin problemas durante al menos 2 semanas. Si lo pasteurizas, puede durar todo un año, ponerlo en recipientes de vidrio y guardarlo en la despensa o bodega. Me gusta este jarabe de choque frío, consumido con agua mineral y mucho limón. A menudo endulzo limonada o incluso té con ella. Debes probarlo también. El choque no permanece en flor por mucho tiempo, por lo que sería bueno aprovecharlo. Prepáralo como quieras, agrégalo a tus platos favoritos. Sírvelo con helado, ¡De Verdad! Es realmente maravilloso e incluso los niños lo aman.


Jarabe de choque & # 8211 Preparación y beneficios

1. Lave el choque y limpie cada inflorescencia por separado, separando las palomitas de la parte verde de la planta. Pase los dientes de un tenedor a través de cada inflorescencia, empujando las flores en un cuenco.

2. En un frasco de encurtidos, coloque las flores de choque empapadas, la miel o el azúcar, la piel de los 4 limones y su jugo.

3. Hierva agua en una cacerola grande. Cuando el agua haya hervido, viértela directamente sobre el resto de los ingredientes en el frasco de pepinillos.

4. Mezclar bien y dejar la composición en el frigorífico durante 2 días. Colar el jarabe de choque después de dos días y verterlo en un recipiente de vidrio esterilizado (hervido durante al menos 10 minutos), con un tapón perfectamente sellado.

5. Así almacenado, el jarabe puede conservarse durante 1-2 semanas o incluso más en el frigorífico.

6. Si desea conservar el jarabe de choque por más tiempo, agregue 1-2 sobres de sal de limón (ácido cítrico), un conservante que puede ayudarlo a mantener el jarabe de choque durante 3-6 meses en el refrigerador o en la despensa.

Los preparados a base de flores, frutos o corteza de choque son diuréticos, sudorosos, antirreumáticos, laxantes, emolientes, galactogénicos y antiinflamatorios.

tiene efectos laxantes, vitamínicos, mineralizantes,

combate los vómitos en un entorno nervioso,

estimula la actividad renal, combate las infecciones del tracto urinario,

beneficioso en enfermedades respiratorias: faringitis, bronquitis, alivia la tos,

eficaz y en gota, reumatismo,

es galactogog, - aumenta la cantidad de leche en las madres lactantes,

ayuda a eliminar el agua de los tejidos, - beneficioso en la obesidad -,

es eficaz en el estreñimiento debido a sus propiedades

Los preparados de choque están indicados en edemas, infecciones y cálculos urinarios, gota, reumatismo, estreñimiento, enfermedades oculares (conjuntivitis, blefaritis), eccemas, urticaria, forúnculos, gripe, bronquitis, asma.

Los extractos de frutas de choque son un fuerte aliado en la lucha contra las enfermedades degenerativas y cancerosas


¿Cómo preparamos el mejor jarabe de flores de choque?

Como quería un aroma de choque intenso, usé 30 flores medianas por un litro de agua y un kg de azúcar. Si desea un jarabe de choque menos severo, puede reducir la cantidad de flores. Antes de ponerlas en almíbar, las flores se sumergen en agua fría para deshacerse de los insectos y el polvo, pero lo mejor es recoger el choque después de la lluvia y así deshacerse de lavarlo. Si opta por lavarlas, sumerja suavemente las flores en agua fría para no perder demasiado de ellas ni de su aroma. En ningún caso los someta a un fuerte chorro de agua. Trate de usar limones orgánicos o sin tratar porque los agregará con la cáscara y no necesita los pesticidas en la cáscara. Si no puede encontrar limones orgánicos, sería mejor pelarlos.

Para servir este jarabe de choque, ponga un poco en un vaso, luego llénelo con agua fría, mineral o simple. El jarabe de choque se almacena en el refrigerador, en recipientes de vidrio. Dura sin problemas durante al menos 2 semanas. Si lo pasteurizas, puede durar todo un año, ponerlo en recipientes de vidrio y guardarlo en la despensa o bodega. Me gusta este jarabe de choque frío, consumido con agua mineral y mucho limón. A menudo endulzo limonada o incluso té con ella. Debes probarlo también. El choque no permanece en flor por mucho tiempo, por lo que sería bueno aprovecharlo. Prepáralo como quieras, agrégalo a tus platos favoritos. Sírvelo con helado, ¡De Verdad! Es realmente maravilloso e incluso los niños lo aman.


Jarabe de choque & # 8211 Preparación y beneficios

1. Lave el choque y limpie cada inflorescencia por separado, separando las palomitas de la parte verde de la planta. Pase los dientes de un tenedor a través de cada inflorescencia, empujando las flores en un cuenco.

2. En un frasco de encurtidos, coloque las flores de choque empapadas, la miel o el azúcar, la piel de los 4 limones y su jugo.

3. Hierva agua en una cacerola grande. Cuando el agua haya hervido, viértela directamente sobre el resto de los ingredientes en el frasco de pepinillos.

4. Mezclar bien y dejar la composición en el frigorífico durante 2 días. Colar el jarabe de choque después de dos días y verterlo en un recipiente de vidrio esterilizado (hervido durante al menos 10 minutos), con un tapón perfectamente sellado.

5. Así almacenado, el jarabe puede conservarse durante 1-2 semanas o incluso más en el frigorífico.

6. Si desea conservar el jarabe de choque por más tiempo, agregue 1-2 sobres de sal de limón (ácido cítrico), un conservante que puede ayudarlo a mantener el jarabe de choque durante 3-6 meses en el refrigerador o en la despensa.

Los preparados a base de flores, frutos o corteza de choque son diuréticos, sudorosos, antirreumáticos, laxantes, emolientes, galactogénicos y antiinflamatorios.

tiene efectos laxantes, vitamínicos, mineralizantes,

combate los vómitos en un entorno nervioso,

estimula la actividad renal, combate las infecciones del tracto urinario,

beneficioso en enfermedades respiratorias: faringitis, bronquitis, alivia la tos,

eficaz y en gota, reumatismo,

es galactogog, - aumenta la cantidad de leche en las madres lactantes,

ayuda a eliminar el agua de los tejidos, - beneficioso en la obesidad -,

es eficaz en el estreñimiento debido a sus propiedades

Los preparados de choque están indicados en edemas, infecciones y cálculos urinarios, gota, reumatismo, estreñimiento, enfermedades oculares (conjuntivitis, blefaritis), eccemas, urticaria, forúnculos, gripe, bronquitis, asma.

Los extractos de frutas de choque son un fuerte aliado en la lucha contra las enfermedades degenerativas y cancerosas


Jarabe de choque y receta # 8211

Ingrediente del jarabe de choque

• 40-45 flores de choque
• 5 limones medianos
• 2 litros de agua
• 2 kg de azúcar

Preparación de jarabe de choque

Lave las flores de choque del agua fría de insectos y otras impurezas, y agite.

& # 8211 Ponga el azúcar con agua hirviendo en una cacerola grande de 4-5 litros
& # 8211 Dejar al fuego hasta que el azúcar se derrita (no debe hervir), luego reservar
& # 8211 Exprime el jugo de todo el jarabe de agua de limón y el azúcar de la cacerola
& # 8211 Agrega la cáscara de los 2 limones
& # 8211 Cuando el almíbar esté tibio, agregue las flores de choque
& # 8211 Cubra la sartén con una tapa y refrigere para remojar durante 4 días

& # 8211 En el quinto día, filtre el jarabe en tapas esterilizadas
& # 8211 Para el invierno, el jarabe de choque se guarda en el lugar más fresco de la casa, como la despensa o el armario.
& # 8211 Al servir, el jarabe de choque se puede diluir con agua pura o mineral, hojas de menta o cubitos de hielo.


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