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Hay muchas formas de pensar en comer sin gluten. ¡Disfrutar!
Las mejores recetas sin gluten para el verano
Pesto de albahaca fresca
15 minutos
Sin Gluten, Vegetariano
Receta clásica y sencilla de pesto de albahaca con hojas frescas de albahaca, piñones, ajo, queso romano o parmesano, aceite de oliva virgen extra y sal y pimienta.
Elise Bauer
Cómo hacer guacamole perfecto
10 minutos
Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo, vegano, vegetariano
El mejor guacamole lo mantiene simple: solo aguacates maduros, sal, un chorrito de limón, cebolla, chiles, cilantro y un poco de tomate picado. Sírvelo como salsa en tu próxima fiesta o colócalo encima de los tacos para mejorar la cena fácilmente.
Kalisa Marie Martín
Ensalada fácil de pepino, melocotón y albahaca
15 minutos
Apto para alérgicos, Sin lácteos, Sin gluten, Saludable, Bajo en carbohidratos, Vegano, Vegetariano
Los pepinos frescos y crujientes combinados con melocotones dulces y jugosos y aderezados con una vinagreta de albahaca picante es una excelente manera de aprovechar al máximo el verano y todos sus hermosos sabores. Esta ensalada refrescante es fácil de hacer y va muy bien con carnes a la brasa.
Elise Bauer
Salsa de Tomate Fresco (Pico de Gallo)
6 min
Sin gluten, Paleo, Vegano
¡El pico de gallo casero es el mejor! Los tomates frescos, los chiles, la cebolla morada, el cilantro y la lima picados están destinados a consumirse frescos; por una razón, se llama salsa fresca.
Elise Bauer
Calabacín Asado con Ajo
25 min
Sin gluten, Paleo, Vegano, Vegetariano
¡Receta fácil de calabacín asado! Cómo cocinar calabacines cortándolos a lo largo, asándolos al horno con aceite de oliva, ajo, pimienta negra y Hierbas de Provenza.
Elise Bauer
Elote asado
20 minutos
Sin Gluten, Vegetariano
No es necesario remojar la mazorca de maíz ni darle ningún tratamiento especial antes de asar. ¿El secreto del maíz a la parrilla más fácil? Ase a la parrilla como está, con cáscara. Lea más sobre por qué funciona esto.
Elise Bauer
Huevos rellenos
30 minutos
Sin gluten, bajo en carbohidratos
¡No es una fiesta sin huevos rellenos! Los huevos rellenos son un clásico para todo tipo de reuniones, ya sea un brunch de Pascua o un picnic de verano o simplemente porque sí.
Megan Keno
Maíz callejero mexicano a la parrilla (Elote)
20 minutos
Sin Gluten, Vegetariano
¡El maíz callejero mexicano es un alimento básico del verano y es fácil de preparar en casa! Cubra la mazorca de maíz asado a la parrilla con una salsa picante y cremosa, espolvoree con queso desmenuzado y sumérjase. ¡Haga esto para su próxima comida al aire libre en el patio trasero!
Kalisa Marie Martín
Tomates Rellenos De Mozzarella Y Albahaca
35 min
Sin gluten, Saludable, Vegetariano
Ya sea que esté buscando nuevas formas de utilizar la abundancia de tomates de verano o simplemente quiera una guarnición rápida, estos tomates rellenos vegetarianos rellenos de mozzarella, parmesano y hierbas frescas son simples y deliciosos.
Elise Bauer
Tomatillo Salsa Verde
25 min
Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo, vegano, vegetariano
3 métodos para hacer Tomatillo Salsa Verde casera, una deliciosa salsa verde mexicana hecha con tomatillos asados, chiles, jugo de limón, cilantro y cebolla.
Elise Bauer
Salmón A La Parrilla Fácil
45 min
Sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos, paleo
Esta es una manera fácil de asar salmón sin que el pescado se pegue a las rejillas. ¡Promesa! Y mezcle su enfoque con 4 adobos diferentes mientras lo hace.
Elise Bauer
Ensalada de col clasica
10 minutos
Sin gluten, bajo en carbohidratos, vegetariano
Aquí hay una receta clásica de ensalada de col hecha con repollo, zanahorias y cebolla verde en rodajas finas. Se sazona con mayonesa, mostaza y aderezo de vinagre. ¡Esto es lo que desea para picnics, barbacoas en el patio trasero y cenas de verano!
Elise Bauer
Pollo tandoori
6 horas, 55 minutos
Sin gluten, bajo en carbohidratos
¡Prepara pollo tandoori en tu parrilla! Muslos de pollo marinados en jugo de limón, yogur y especias aromáticas.
Sally Vargas
Paquetes de papel de aluminio de salmón con verduras
35 min
Sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos
Este sencillo paquete de papel de aluminio todo en uno con papas, guisantes y tomates obtiene su sabor picante de la pasta Harissa, una mezcla de especias del norte de África. ¡Hornear en papel de aluminio hace que el salmón sea súper tierno y la limpieza es muy fácil! Esta cena está diseñada para alimentar a dos, pero es fácil de ampliar o reducir.
Elise Bauer
Hummus casero fácil
5 minutos
Sin gluten, Saludable, Vegano, Vegetariano
¿Te encanta el hummus? ¡Es tan fácil hacer el tuyo! El hummus casero solo toma 5 minutos y es mucho mejor que el comprado en la tienda. Todo lo que necesitas son unas latas de garbanzos, un poco de tahini, aceite de oliva, algunos condimentos y un procesador de alimentos.
Elise Bauer
Disparate
55 min
Sin gluten, Vegano, Vegetariano
¡Deliciosa receta casera de puré de manzana! No hay nada mejor que el puré de manzana casero con manzanas recogidas a mano, ¡y es muy fácil de hacer!
Elise Bauer
Ensalada griega fácil
15 minutos
Sin gluten, Saludable, Vegetariano
Esta ensalada griega fácil está hecha con tomates ciruela, pepinos, cebolla roja, pimiento, aceitunas kalamata y queso feta desmenuzado. Mezclado con un aderezo de vinagreta de vinagre de vino tinto y limón, ¡está listo para un picnic de verano!
Elise Bauer
Frijoles refritos
45 min
Sin Gluten, Vegetariano
Aquí le mostramos cómo hacer frijoles refritos mexicanos tradicionales, como los de un restaurante, ¡pero aún MEJOR! Sírvelos como guarnición para cualquier comida mexicana, conviértelos en salsa o úsalos en burritos y quesadillas.
Elise Bauer
Tri Tip estilo Santa María
1 hora, 35 minutos
Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo
Un asado de res de tres puntas al estilo de Santa María clásico de California, un corte de solomillo de fondo en forma de triángulo, con una corteza salada, picante y con ajo.
Elise Bauer
Sopa de elote
La sopa de maíz hecha con maíz dulce fresco es uno de los mayores placeres del verano. Esta receta fácil usa las mazorcas de maíz para infundir aún más sabor a maíz en el caldo lechoso.
Elise Bauer
Ceviche de camarón
1 hora, 20 minutos
Sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos, paleo
Fresco y sabroso ceviche de camarones, camarones servidos con cebolla morada picada, chile, cilantro, pepino, aguacate con jugo de limón y lima.
Elise Bauer
Ensalada Nicoise
Salad Nicoise, una ensalada francesa compuesta con atún, judías verdes, huevos duros, tomates, cebolla, alcaparras y patatas.
Chai Latte helado
¡Prepara Iced Chai Lattes en casa! Este método simple utiliza chai empapado en frío, jarabe de miel y leche. ¡Haz un lote grande y disfrútalo toda la semana!
Elise Bauer
Brochetas de carne
1 hora
Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo
Llámalos brochetas, kebabs o brochetas, ¿qué es una parrilla de verano sin ellos? Cubra los trozos de solomillo, marinados en salsa de soja, ajo, jengibre, adobo de aceite de oliva, asados a la parrilla con cebollas, champiñones, pimientos morrones.
Elise Bauer
Baba Ganoush (Dip de berenjena)
1 hora, 10 minutos
Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo, vegano, vegetariano
El Baba Ganoush clásico se prepara asando berenjenas hasta que estén blandas, sacando el interior y machacando con tahini, ajo y especias. Servido con pan pita o galleta, este dip de berenjena es un excelente refrigerio o aperitivo para fiestas.
Recetas e ideas sin gluten más recientes
Kalisa Marie Martín
Ensalada fácil de pepino, melocotón y albahaca
15 minutos
Apto para alérgicos, Sin lácteos, Sin gluten, Saludable, Bajo en carbohidratos, Vegano, Vegetariano
Los pepinos frescos y crujientes combinados con melocotones dulces y jugosos y aderezados con una vinagreta de albahaca picante es una excelente manera de aprovechar al máximo el verano y todos sus hermosos sabores. Esta ensalada refrescante es fácil de hacer y va muy bien con carnes a la brasa.
Kalisa Marie Martín
Tomates Rellenos De Mozzarella Y Albahaca
35 min
Sin gluten, Saludable, Vegetariano
Ya sea que esté buscando nuevas formas de utilizar la abundancia de tomates de verano o simplemente quiera una guarnición rápida, estos tomates rellenos vegetarianos rellenos de mozzarella, parmesano y hierbas frescas son simples y deliciosos.
Elise Bauer
Calabacín Asado con Ajo
25 min
Sin gluten, Paleo, Vegano, Vegetariano
¡Receta fácil de calabacín asado! Cómo cocinar calabacines cortándolos a lo largo, asándolos al horno con aceite de oliva, ajo, pimienta negra y Hierbas de Provenza.
Sheryl Julian
Calabacín Salteado Fácil
30 minutos
Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo, vegano, vegetariano
Este calabacín salteado con eneldo es un acompañamiento tan simple y fácil para las comidas de verano. Seis ingredientes, 15 minutos y listo. Genial por sí solo o sírvase con pollo o pescado a la parrilla.
Elise Bauer
Ensalada Fácil De Pepino
Aproveche la generosidad del verano con esta ensalada refrescante y crujiente con pepinos, vinagre de arroz, sal, pimienta y eneldo o albahaca frescos picados.
Coco Morante
Cómo hacer encurtidos fáciles para refrigerador
15 minutos
Sin gluten, Paleo, Vegano, Vegetariano
¡Los encurtidos caseros para el refrigerador son muy fáciles de hacer usted mismo! No es necesario enlatar. Están listos en unas 24 horas. Ideal para hamburguesas, sándwiches y bocadillos durante todo el verano.
Kalisa Marie Martín
Pan de plátano sin gluten
1 hora, 5 minutos
Apto para alérgicos, sin gluten
Este sencillo pan de plátano es húmedo y delicioso, y resulta que no contiene gluten. Con esta sencilla receta y tu harina sin gluten favorita a mano, nadie notará la diferencia.
Elise Bauer
Pimientos shishito ampollados
9 min
Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo, vegano, vegetariano
Los pimientos shishito ampollados son un refrigerio, guarnición o aperitivo delicioso, rápido y fácil. Suaves y dulces, ¡son como mini-poppers de un solo bocado!
Elise Bauer
Baba Ganoush (Dip de berenjena)
1 hora, 10 minutos
Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo, vegano, vegetariano
El Baba Ganoush clásico se prepara asando berenjenas hasta que estén blandas, sacando el interior y machacando con tahini, ajo y especias. Servido con pan pita o galleta, este dip de berenjena es un excelente refrigerio o aperitivo para fiestas.
Marta rivera
Tembleque (pudín de coco puertorriqueño)
20 minutos
Apto para alérgicos, Sin lácteos, Sin gluten, Vegano, Vegetariano
Los postres simples a veces son los mejores. El pudín de coco puertorriqueño, o tembleque, es un postre simple hecho con ingredientes que probablemente tenga a mano: leche de coco, azúcar y maicena. Puedes vestirlo con lima, naranja o canela. ¡Solo toma 20 minutos de práctica!
Elise Bauer
Helado de vainilla
Este helado de vainilla casero está hecho con una base de natillas, azúcar, crema y auténticas vainas de vainilla. ¡Tan clásico y tan bueno! Sírvelo cubierto con salsa de caramelo o junto con una rebanada de tarta de manzana.
Elise Bauer
Salsa de Tomate Fresco (Pico de Gallo)
6 min
Sin gluten, Paleo, Vegano
¡El pico de gallo casero es el mejor! Los tomates frescos, los chiles, la cebolla morada, el cilantro y la lima picados están destinados a consumirse frescos; por una razón, se llama salsa fresca.
Erin Alderson
Brochetas de filete de aceituna al romero
1 hora
Sin gluten, bajo en carbohidratos
¿Qué es una parrillada de verano sin brochetas de carne? Las aceitunas, el bistec y el romero son una combinación hecha en el cielo. Solomillo tierno a la plancha ... jugosas aceitunas ... ¡¿Qué más se puede pedir ?!
Megan Keno
Maíz callejero mexicano a la parrilla (Elote)
20 minutos
Sin Gluten, Vegetariano
¡El maíz callejero mexicano es un alimento básico del verano y es fácil de preparar en casa! Cubra la mazorca de maíz asado a la parrilla con una salsa picante y cremosa, espolvoree con queso desmenuzado y sumérjase. ¡Haga esto para su próxima comida al aire libre en el patio trasero!
Elise Bauer
Brochetas de carne
1 hora
Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo
Llámalos brochetas, kebabs o brochetas, ¿qué es una parrilla de verano sin ellos? Cubra los trozos de solomillo, marinados en salsa de soja, ajo, jengibre, adobo de aceite de oliva, asados a la parrilla con cebollas, champiñones, pimientos morrones.
Sally Vargas
Pudín de limón fácil
2 horas, 15 minutos
Sin Gluten, Vegetariano
Este es EL pudín de limón MÁS FÁCIL QUE NUNCA. Solo 4 ingredientes. Sin gelatina. Sin huevos. Sin gluten. Ideal para Pascua, Día de la Madre o cenas. Si te encantan las recetas de postres con limón, te encantará este pudín.
Elise Bauer
Salmón A La Parrilla Fácil
45 min
Sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos, paleo
Esta es una manera fácil de asar salmón sin que el pescado se pegue a las rejillas. ¡Promesa! Y mezcle su enfoque con 4 adobos diferentes mientras lo hace.
Elise Bauer
Elote asado
20 minutos
Sin Gluten, Vegetariano
No es necesario remojar la mazorca de maíz ni darle ningún tratamiento especial antes de asar. Lea más sobre por qué funciona esto.
Kalisa Marie Martín
Ensalada de jícama, aguacate y naranja
30 minutos
Sin lácteos, Sin gluten, Saludable, Vegano, Vegetariano
Si necesita una prueba de que las ensaladas no tienen por qué ser aburridas, ¡esta receta fácil es! Esta combinación de texturas y sabores vibrantes seguramente despertará cualquier mesa de picnic o almuerzo en el interior. Sin mencionar que es muy satisfactorio.
Elise Bauer
Atún ahi braseado
1 hora, 10 minutos
Sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos
Atún aleta amarilla, también conocido como atún aleta amarilla, marinado en aceite de sésamo, salsa de soja, jengibre, ajo, cebolla verde y jugo de lima, luego chamuscado.
Elise Bauer
Ensalada de col clasica
10 minutos
Sin gluten, bajo en carbohidratos, vegetariano
Aquí hay una receta clásica de ensalada de col hecha con repollo, zanahorias y cebolla verde en rodajas finas. ¡Esto es lo que desea para picnics, barbacoas en el patio trasero y cenas de verano!
Elise Bauer
Ensalada de patata clásica
¿Vas a una parrillada? ¡Esta ensalada de papa clásica es lo que quieres! Está hecho con papas hervidas, crema agria, mayonesa, cebollas verdes, apio, perejil, encurtidos y tocino. Sirva a temperatura ambiente o frío.
Sally Vargas
Cuenco de arroz de coliflor con camarones al ajillo
30 minutos
Sin lácteos, sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos
Los tazones de arroz con coliflor son una cena para dos entre semana, rica en carbohidratos, rica en vegetales y proteínas. La coliflor es suave, por lo que no compite con los camarones al ajillo en este plato.
Sara Bir
Brócoli de sartén carbonizado
15 minutos
Sin lácteos, sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos, vegano, vegetariano
¿Tienes brócoli? ¡Esta es la guarnición vegetariana perfecta para cada ocasión! Úselo como una capa en tazones de verduras o sírvalo con casi cualquier plato principal de carne o marisco.
Elise Bauer
Ensalada de bistec fácil con vinagreta de limón
20 minutos
Sin gluten, bajo en carbohidratos
Ensalada de bistec es una comida rápida y fácil a mitad de semana. Hecho con rodajas finas de bistec a la sartén servido sobre rúcula y hojas de lechuga mezcladas con una vinagreta de limón. Complete con queso de cabra, cebolletas, aguacate y pimiento morrón.
Elise Bauer
Rack de cordero clásico
35 min
Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo
¡Rack of Lamb es tan elegante! Perfecto para entretener. Tierno costillar de cordero asado al horno, sazonado con romero, tomillo, ajo, sal y pimienta negra recién molida, y untado con aceite de oliva.
Elise Bauer
Pesto de albahaca fresca
15 minutos
Sin Gluten, Vegetariano
Receta clásica y sencilla de pesto de albahaca con hojas frescas de albahaca, piñones, ajo, queso romano o parmesano, aceite de oliva virgen extra y sal y pimienta.
Elise Bauer
Carne asada
4 horas, 35 minutos
Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo
Receta clásica de rosbif con asado de lomo, asado redondo o punta de solomillo. Este método de asado lento a fuego lento es bueno para cortes de carne más duros; el calor más bajo evita que el cartílago se endurezca demasiado.
Elise Bauer
Pastel de Pastor Fácil
Receta de pastel de pastor favorita de los estadounidenses, cazuela con carne molida, verduras como zanahorias, maíz y guisantes, cubierta con puré de papas.
Elise Bauer
Salsa de arándanos
20 minutos
Sin gluten, Vegano, Vegetariano
¡Salsa de arándanos casera clásica, fácil y deliciosa de Acción de Gracias! Aquí se explica cómo hacer salsa de arándanos desde cero. ¡Es tan fácil! Perfecto con pavo.
Elise Bauer
Arroz con leche
¡Arroz con leche cremoso clásico! Arroz hervido con leche, huevo, panela, canela, vainilla y pasas.
Elise Bauer
Cómo hacer guacamole perfecto
10 minutos
Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo, vegano, vegetariano
El mejor guacamole lo mantiene simple: solo aguacates maduros, sal, un chorrito de limón, cebolla, chiles, cilantro y un poco de tomate picado. Sírvelo como salsa en tu próxima fiesta o colócalo encima de los tacos para mejorar la cena fácilmente.
Elise Bauer
Sopa de pavo de mamá
¡Receta clásica de sopa de pavo! Tome lo que quede de la carcasa de pavo y prepare una deliciosa sopa de pavo con el pavo sobrante para disfrutar durante días.
Summer Miller
Cómo secar salmuera y asar un pavo
2 horas, 15 minutos
Sin gluten, Paleo
¿Quieres el pavo de Acción de Gracias más perfectamente húmedo, sabroso y jugoso? ¡Prueba la salmuera en seco! Todo lo que debe hacer es frotar el pavo con sal y dejarlo reposar en el refrigerador durante 24 a 72 horas. Sin despeinarse sin problemas. ¡El mejor pavo que comerás pronto será tuyo!
Elise Bauer
Cómo hacer caldo de pollo
Tres métodos probados y verdaderos para hacer un GRAN caldo de pollo casero. Un método consiste en hervir a fuego lento una canal de pollo con verduras. Los otros métodos requieren saltear trozos picados de lomos y alas primero, antes de hervir a fuego lento con agua y verduras.
Kalisa Marie Martín
Ensalada fácil de pepino, melocotón y albahaca
15 minutos
Apto para alérgicos, Sin lácteos, Sin gluten, Saludable, Bajo en carbohidratos, Vegano, Vegetariano
Los pepinos frescos y crujientes combinados con melocotones dulces y jugosos y aderezados con una vinagreta de albahaca picante es una excelente manera de aprovechar al máximo el verano y todos sus hermosos sabores. Esta ensalada refrescante es fácil de hacer y va muy bien con carnes a la brasa.
Elise Bauer
Salsa de Tomate Fresco (Pico de Gallo)
6 min
Sin gluten, Paleo, Vegano
¡El pico de gallo casero es el mejor! Los tomates frescos, los chiles, la cebolla morada, el cilantro y la lima picados están destinados a consumirse frescos; por una razón, se llama salsa fresca.
Elise Bauer
Salchicha de carne en conserva
¿Tienes restos de carne en conserva del Día de San Patricio? ¡Haz este hash de carne en conserva! ¡Pica la carne en conserva y las papas, fríelos con cebolla y sírvelos como acompañamiento o para el desayuno con huevos!
Irvin Lin
Filete Sous Vide
10 minutos
Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo
La forma MÁS FÁCIL y MEJOR de hacer un bistec es cocinarlo al vacío. Es preciso y cocinará el bistec exactamente a su cocción preferida. Un rápido dore en una sartén para terminar y tendrás el mejor bistec de NUNCA.
Elise Bauer
Calabacín Asado con Ajo
25 min
Sin gluten, Paleo, Vegano, Vegetariano
¡Receta fácil de calabacín asado! Cómo cocinar calabacines cortándolos a lo largo, asándolos al horno con aceite de oliva, ajo, pimienta negra y Hierbas de Provenza.
Estoy seguro de que estás equivocado.
Si tu talento :)
No está claro, no discuto
y voy a recoger la ATP
Gracias por su ayuda en este asunto, ahora no tolero tales errores.
¿Y dónde la lógica?